“中秋节”如何吃上放心月饼

八月十五月儿明，合家欢聚品月饼。对于每一个中国人而言，在象征“团团圆圆”的中秋节吃月饼，有着它特殊的文化内涵。在中秋佳节、“十·一”黄金周即将到来之际，海原县市管局、海原县消费者协会向广大消费者发出如下警示，选择月饼注意五大问题：

一是查验月饼的生产日期和保质期。特别要仔细查看标签上“配料表”或“成份表”，了解月饼的内在质量和配料成份。通过检查标签还可以识别月饼的新鲜度，若发现包装上有涂改迹象，请谨慎选购。由于月饼的保质期有限，再加上运输、仓储、保存等多环节周转，虽然还在保质期，但有的饼馅可能已变质。

二是辨别虚假宣传。不要轻信“无糖、无脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”、 “馈赠亲友的精美礼品”等宣传。对于商家的炒作，是为了吸引人的眼球而玩的花招。对高血压、高血脂、糖尿病的应该慎食。尤其老年人消化功能较弱，无论何种月饼都不宜多吃，即使身体健康者，也不应食用过多。

三是查看月饼的内在质量。主要查看月饼色泽、形状和口味等。优质月饼应表面金黄，表皮有蛋液及油脂、光泽鲜亮、形状圆整、厚薄均匀、表无裂纹、不露馅、饼皮酥松、饼馅柔软、不含杂质、甜度适当、不发粘、气味清香等。 

 四是选择正规生产厂家。尽量不要购买夜市、地摊等小商小贩出售的月饼。对一些现做现卖的月饼，购买时要观察加工和销售现场是否干净整洁，加工原料是否合格卫生，每年唯此一节，应多从安全方面考虑，别只图便宜不问质量。

五是不要把钱花在“过度包装”上。建议不要购买过度包装的违法食品。国家标准规定，月饼不得多于三层包装，包装成本不能超过月饼出厂价格的25%，同时不得搭售茶叶、酒类等其他商品。过度包装不仅虚增价格、浪费资源，强制搭售商品侵害消费者的合法权益。作为普通消费者，买月饼不过是为节日增添喜庆，何必把钱花在包装上。